کدام محیط های کشت پرمصرف هستند ؟ از محیط کشت های پرطرفدار میتوانیم به محیط کشت بلاد آگار، EMB Agar ، مولر هینتون آگار، selenite F، PDA، اوره آگار ، سیمون سیترات ، SIM ، مکانکی آگار ، شکلات آگار و....اشاره کرد.
با توجه به اینکه تعداد محیط کشت های قابل استفاده زیاد است، تصمیم گرفتیم این مطلب از سایت فرازمد را به معرفی محیط کشت های پر مصرف اختصاص دهیم.
محیط کشت چیست؟
محیط کشت محیطی است که در رشد باکتری ها استفاده می شود. انواع مختلف محلول های غذایی حاوی مواد مغذی و ویتامین های مختلف مورد نیاز سلول ها برای رشد هستند. این محلول ها محیط کشت نامیده می شوند که حاوی مواد مغذی مانند گلوکز و اسیدهای آمینه و همچنین ترکیبات دیگری مانند نمک برای متعادل کردن سطح pH هستند. خرید محیط کشت در فروشگاه فرازمد به راحتی امکان پذیر است . محیط کشت یک محلول غنی از مواد مغذی برای رشد باکتری ها است. در محیط هایی که مواد مغذی، وجود دارد، شرایط برای شروع تکثیر و رشد ایده آل است.
محیط کشت باکتری چیست؟
محیط کشت باکتری، یک محیط یا پایه‌ای است که برای رشد و تکثیر باکتری‌ها در آزمایشگاه استفاده میشود. این محیط‌ها شامل مجموعه‌ای از مواد غذایی و مواد مغذی هستند که باکتری‌ها برای رشد و تکثیر به آنها نیاز دارند.
محیط کشت باکتری معمولاً شامل غلظت‌های مختلف موادی مانند نیتروژن، کربن، فسفر، گوگرد، پتاسیم و منیزیم است. علاوه بر این، برای تامین مواد غذایی لازم برای باکتری‌ها، محیط کشت شامل یک منبع کربوهیدرات نظیر گلوکز یا ساکاروز و همچنین یک منبع نیتروژن نظیر پپتون، یون آمینه، نیترات یا نیتریت می‌باشد.
محیط کشت باکتری می‌تواند به شکل مایع یا جامد باشد و در بسترهای مختلفی مانند لوله‌ها، پتری دیش، فلسک ها و یا شیشه های آزمایشگاهی به کار می‌رود. استفاده از محیط کشت باکتری در آزمایشگاه‌ها برای بررسی و شناسایی باکتری‌ها و همچنین برای تعیین حساسیت آنها به داروها و مواد ضد باکتریایی استفاده میشود.
چند نمونه از محیط کشت باکتری
محیط کشت باکتری بسیار متنوع است و برای رشد و تکثیر باکتری‌ها در آزمایشگاه مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر چند نمونه از محیط کشت باکتری را میتوانید مشاهده کنید:
1. محیط کشت سیمی عادی (Tryptic Soy Agar) : این محیط کشت برای رشد گسترده‌ی بسیاری از باکتری‌ها مناسب است.
2. محیط کشت خون (Blood Agar) : این محیط کشت شامل خون گاو یا خوک است و برای تشخیص باکتری‌هایی که برای خود قدرت همولیز دارند، استفاده میشود.
3. محیط کشت ماکزول (MacConkey Agar) : این محیط کشت شامل کربوهیدرات‌ها و نمک‌های فیزیولوژیک است و برای شناسایی باکتری‌های گرم منفی مانند اشریشیاکولی و سالمونلا استفاده میشود.
4. محیط کشت سلولز (Cellulose Agar) : این محیط کشت برای رشد باکتری‌هایی که قدرت تجزیه‌ی سلولز را دارند، استفاده میشود.
5. محیط کشت سابورو (Sabouraud Agar) : این محیط کشت برای رشد قارچ‌ها به‌ویژه قارچ‌های خاکستری مناسب است.
همچنین محیط‌های کشت خاص دیگری نیز مانند محیط کشت ویونت، محیط کشت اورتان، محیط کشت لاکتوز و... وجود دارند که بسته به نیاز آزمایشگاهی می‌توانند استفاده شوند.
محیط کشت طبیعی چیست؟
محیط کشت می تواند طبیعی باشد و یا به شکل مصنوعی فراهم شود. محیط های رشد طبیعی مانند مایعات بیولوژیکی و پلاسما را می توان نام برد. از بهترین محیط های رشد طبیعی خون است که تمام مواد لازم برای رشد یک سلول، اعم از اکسیژن، دمای مناسب، مواد تغذیه ای و شرایط لازم دیگر را دارد. چون ترکیبات این محیط های رشد مشخص نیست نمی توان آن ها را دوباره ساخت. محیط های رشد مصنوعی را با ترکیب تمام موادی که برای رشد سلول لازم است مانند ویتامین ها، نمک ها، کربو هیدرات ها، گازهای اکسیژن و …می سازند.
کاردبرد های محیط کشت
برای رشد انواع مختلف میکروارگانیسم ها می توان از محیط های مختلف استفاده کرد. هر نوع رسانه به طور خاص برای پشتیبانی از تکثیر خاصی از میکروب ها و انواع مختلف برنامه ها ایجاد شده است.به عنوان مثال، یک محیط مایع ممکن است برای کشت باکتری های فاسد کننده مواد غذایی در محیط های صنعتی، مانند بیمارستان ها یا مراکز غذایی استفاده شود.
انواع محیط کشت
محیط کشت به سه دسته مایع، جامد و نیمه جامد تقسیم میشود .
محیط های مایع برای رشد میکروارگانیسم ها در آبگوشت مایع استفاده می شود که حاوی مواد مغذی است که می تواند توسط میکروارگانیسم ها برای رشد طبیعی خود استفاده شود. محیط جامد برای رشد باکتری ها بر روی یک سطح جامد مانند یک صفحه یا یک اسلاید استفاده می شود.
از آن به عنوان رسانه مبتنی بر آگار نیز یاد می شود. محیط نیمه جامد مانند آگار عصاره مالت یا MEA برای رشد قارچ ها (کپک ها) استفاده می شود.
-
پودر محیط کشت (محیط کشت پودری)
پودر محیط کشت یا محیط کشت بیس مکملی از اسیدهای آمینه، ویتامین ها، نمک های معدنی، گلوکز و سرم به عنوان منبع فاکتورهای رشد، هورمون ها و عوامل چسبندگی تشکیل شده است. این محیط علاوه بر مواد مغذی به حفظ pH و اسمولالیته نیز کمک می کند.
برای مشاهده قیمت و خرید محیط های کشت پودری میتوانید از وبسایت فرازمد به صورت آنلاین اقدام کنید.
خرید پودر محیط کشت
مشاهده همه
2. محیط کشت آماده مصرف
محیط کشت آماده مصرف چیست ؟ محیط کشت (Growth medium) یا محیط رشد یک محیط جامد ، مایع یا نیمه جامد است که برای حمایت از رشد جمعیت میکروارگانیسم ها یا سلول ها تهیه شده است. محیط کشت بر اساس نیاز میکروارگانیسم ها حاوی مواد مغذی مختلفی است تا رشد آنها را تسهیل کند.
دو نوع محیط کشت اصلی وجود دارد یکی از آنها برای کشت سلولی مورد استفاده قرار می گیرد و دیگری برای کشت میکروبی که برای رشد میکروارگانیسم هایی مانند باکتری یا قارچ استفاده می شود. متداول ترین محیط های رشد برای میکروارگانیسم ها نوترینت براث و پلیت های جامد آگار هستند.
محیط های های کشت تخصصی گاهی اوقات برای میکروارگانیسم ها یا سلول های خاص مورد نیاز هستند. بعضی از ارگانیسم ها که به عنوان ارگانیسم های مشکل پسند شناخته می شوند به دلیل نیازهای غذایی پیچیده به محیط های تخصصی احتیاج دارند.
به عنوان مثال ویروس ها که انگل های اجباری داخل سلولی هستند و به ترکیباتی برای رشدی احتیاج دارند که در سلولهای زنده موجود است.
برای خرید محیط های کشت آماده میتوانید از وبسایت فرازمد به صورت آنلاین اقدام کنید.
خرید محیط کشت آماده مصرف
مشاهده همه
3.محیط کشت افتراقی
محیط های افتراقی برای شناسایی کلونی های مختلف باکتری در یک محیط خاص استفاده می شود. محیط های افتراقی دارای اجزایی هستند که باعث می شوند برخی از اندامک ها متفاوت از سایر باکتری هایی که در یک محیط کشت رشد می کنند ظاهر شوند.
به عنوان مثال برخی از باکتری ها دارای خاصیت همولیز هستند به این معنی که آنزیم همولیزین تولید می کنند که در محیط آگار خون باعث پاره شدن گلبول های قرمز خون (لیز) می شود و کلنی آن در محیط کشت روشن رنگ دیده می شود.
این همولیز ممکن است ناقص یا کامل باشد. انواع مختلفی از محیط های افتراقی وجود دارد مانند سیمون سیترات ، SIM ، TSI ، MRVP و ... که میتوان نام برد.
خرید محیط کشت افتراقی
مشاهده همه
4.محیط کشت اختصاصی
محیط های اختصاصی به شما امکان می دهند انواع خاصی از باکتری ها را رشد دهید. این محیط ها بهترین محیط را برای رشد باکتری های خاص فراهم می کنند و می توانند برای جداسازی نوع خاصی از باکتری از مخلوط میکروبی استفاده شوند.
ما محیط های مخصوص زیادی داریم که برای رشد و جداسازی برخی باکتری ها ایده آل هستند. این شامل محیط S آگار مورد استفاده برای جداسازی سالمونلا و شیگلا یا مانیتول سالت آگار مورد استفاده برای تشخیص استافیلوکوکوس اورئوس است.
5.محیط کشت خون
محیط کشت خون بصورت یک فازی مایع ودو فازی مایع و جامد (محیط کاستاندا) در ویال های شیشه ای پلمپ شده موجود می باشد. این محیط کشت حاوی ضد انعقاد (سدیم پلی آنتول سولفونات) جهت جلوگیری از لخته شدن می باشد. برای انجام کشت ابتدا باید درپوش بطری‌های کشت خون را قبل از ترزیق خون ضد عفونی کرد.
برای مشاهده قیمت و خرید محیط کشت خون میتوانید از فرازمد اقدام نمایید.
6.محیط کشت مایع
محیط کشت مایع یا آبگوشت مایع، محیطی مایع برای رشد میکروارگانیسم ها است. این حاوی مواد مغذی است که می تواند توسط میکروارگانیسم ها برای رشد طبیعی خود استفاده شود، مانند گلوکز و عصاره مخمر. آبگوشت مایع را می توان از انواع مختلف محلول های استوک مانند پپتون واتر یا پپتون گلیسرول براث با غلظت های متفاوت تهیه کرد.
7.محیط کشت جامد
یک محیط جامد برای رشد باکتری ها بر روی یک سطح جامد مانند یک صفحه یا پلیت یا اسلاید استفاده می شود. باکتری ها از ماده مغذی آگار می گیرند و کلونی تولید می کنند. محیط جامد برای جداسازی ارگانیسم‌های خاص از کشت‌های خالص، انتخاب سویه‌های مورد نظر یا آزمایش حساسیت آنتی‌بیوتیکی استفاده میشود. این محیط حاوی تمام مواد مغذی لازم برای کمک به رشد و تکثیر میکروارگانیسم ها است.
8.محیط کشت نیمه جامد
از محیط نیمه جامد برای رشد قارچ ها (کپک ها)، باکتری ها و مخمرها استفاده می شود. از مواد استریل شده که با هم آسیاب شده اند، معمولاً به صورت پودر ساخته می شود. محیط نیمه جامد را می توان در ظروف پتری ریخت تا یک سطح آگار تشکیل دهد که در آن میکروارگانیسم ها رشد کرده و رشد می کنند.
طرز تهیه محیط کشت
محیط کشت ها ممکن است مایع، جامد یا به صورت ژل (که با نام آگار نیز شناخته می شوند.) باشند.
معمولا برای تهیه محیط کشت، از خون بدن حیوانات (به طور دقیقتر سرم خون آنها) استفاده میشوند. دلیل استفاده از سرم خون حیوانات این است که این سرم ها به صورت یش فرض، تمامی مواد گفته شده را با مقادیر مناسب دارا هستند و به همین دلیل هم گزینه ی بسیار مناسبی برای کشت سلولی هستند. در محیط های کشتی که از سرم تهیه نمی شوند، لازم است که تمامی موارد بالا به میزان دقیق به محیط کشت اضافه شوند و در آن موجود باشند.
پیشنهاد می شود در صورتی که دانش کامل برای تهیه محیط کشت را ندارید، از محیط کشت های آماده استفاده کنید. اما اگر قصد دارید خودتان آن را تهیه کنید، بهترین راه استفاده از سرم حیوانات مانند سرم گاوی است.
برای یادگیری نحوه ساخت محیط کشت به صفحه طرز تهیه محیط کشت مراجعه نمایید
کشت باکتری در محیط مایع
کشت باکتری در محیط مایع یکی از روش‌های شناسایی و کشف میکروارگانیسم‌ها است که در آزمایشگاه‌های پزشکی، غذایی، صنعتی و محیط زیستی استفاده میشود. در این روش، باکتری‌ها در یک محیط مایع حاوی مواد غذایی، محیط نمونه، کشت میشوند تا بتوان آنها را شناسایی کرد و به تحلیل برد.
برای انجام کشت باکتری در محیط مایع، ابتدا نمونه باکتریایی گرفته میشود و سپس به محیط نمونه افزوده میشود. محیط نمونه می‌تواند شامل موادی مانند آگار آگار، بروتون‌هیدروکسید، تریپتون، نیترات پتاسیم و غیره باشد. این مواد غذایی برای رشد و تکثیر باکتری‌ها لازم هستند.
پس از افزودن نمونه باکتریایی به محیط نمونه، محیط در شرایطی مناسب برای رشد باکتری‌ها قرار می‌گیرد، مثلاً در دمای مناسب و در شرایطی که هوا باکتری را آلوده نکند. سپس، باکتری‌ها با رشد و تکثیر، کلونی‌هایی تشکیل می‌دهند که در ادامه میتوان آنها را شناسایی کرد.
باکتری‌های کشت شده در محیط مایع می‌توانند به روش‌های مختلفی مانند رنگ‌آمیزی گرم، رنگ‌آمیزی سرد، تشخیص زنجیره‌ای پلیمراز، PCR و ... شناسایی شوند. همچنین میتوان با توجه به شکل و ویژگی‌های میکروبیولوژیکی کلونی‌های باکتریایی، نوع باکتری را شناسایی کرد.
محیط های کشت پر کاربرد :
محیط های رشدی که برای رشد میکروارگانیسم ها به کار گرفته می شوند بسیار فراوان است. در این جا به چند نمونه اشاره می کنیم.
محیط های کشت پرکاربرد
-
محیط رشد نوترینت آگار (Nutrient Agar) :
دارای یک و نیم تا دو درصد آگار است و زیر ساختار تمام محیط های رشد جامد است.
-
محیط رشد نوترینت برات (Nutrient Broth) :
این محیط از عصاره گوشت به دست می آید و اساس و پایه برای تهیه بسیاری محیط های دیگر است و در لوله آزمایش انجام می شود.
-
محیط رشد آگار خون دار (Blood Agar) :
این محیط برای اکثر نمونه های میکروب شناسی کاربرد دارد و پایداری حدود یک هفته ای در یخچال دارد. با مانع تبخیر شدن آب در آن ماندگاری آن بالا می رود.
-
محیط رشد شکلات آگار (Chocolate Agar) :
با حرارت دادن محیط رشد پایه و استریل کردن، گلبول های قرمز خراب شده و محیط را تیره می کند. این محیط تیره حاوی هموگلوبین فراوان و مواد غذایی است و باعث رشد میکروب ها و سلول ها می شود.
-
محیط رشد OF آگار :
این محیط برای سنجش قدرت باکتری ها در تخمیر و اکسیداسیون است و نسبت به نور خورشید حساس می باشد. باکتری های تخمیر کننده محیط را اسیدی و رنگ بروموتیمول را زرد می کنند.
خرید محیط کشت از فرازمد
برای خرید انواع محیط کشت شما میتوانید از محصولات بالای صفحه محیط کشت مورد نظر خود را انتخاب یا جهت خرید محیط های کشت آماده و محیط های کشت پودری به صورت تکی و عمده از طریق وبسایت رسمی فرازمد به صورت آنلاین اقدام به خرید نمایید.
گزارش کار محیط کشت
گزارش کار محیط کشت شامل اطلاعاتی درباره ترکیب شیمیایی، مقادیر مواد مغذی، شرایط آزمایش، نحوه تهیه و ذخیره سازی و همچنین نتایج آزمایش‌های انجام شده با استفاده از این محیط کشت می‌باشد.
1- ترکیب شیمیایی: در این بخش اطلاعاتی درباره مواد مورد استفاده برای تهیه محیط کشت، انواع نمک‌ها، نسبت‌های مواد مختلف و سایر موارد ذکر میشود.
2- مقادیر مواد مغذی: در این بخش میزان مواد مغذی مورد نیاز برای رشد سلول‌ها و میزان تامین آنها در محیط کشت مورد بررسی قرار می‌گیرد. همچنین، میزان قابل قبول از مواد آلوده نظیر باکتری‌ها و قارچ‌ها نیز در این بخش مطرح میشود.
3- شرایط آزمایش: در این بخش شرایطی مانند دما، رطوبت، pH و میزان اکسیژن مورد نیاز برای رشد سلول‌ها و همچنین شرایط مورد نیاز برای حفظ محیط کشت در طول زمان آزمایش توضیح داده میشود.
4- نحوه تهیه و ذخیره سازی: در این بخش مراحل تهیه و ذخیره سازی محیط کشت و همچنین شرایط نگهداری و نحوه استفاده از آن در آزمایش‌های بعدی توضیح داده میشود.
5- نتایج آزمایش: در این بخش نتایج آزمایش‌های انجام شده با استفاده از محیط کشت و همچنین تحلیل نتایج و مقایسه آنها با داده‌های قبلی یا محیط‌های کشت دیگر مورد بررسی قرار می‌گیرد.
اهمیت تهیه گزارش کار محیط کشت
گزارش کار محیط کشت اهمیت زیادی در تحقیقات بیولوژیکی و پزشکی دارد. چرا که محیط کشت، به عنوان یک محیط مصنوعی برای رشد و تکثیر سلول‌ها و باکتری‌ها، به عنوان یکی از عوامل مهم در تحقیقات پزشکی و بیولوژی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بنابراین گزارش کار محیط کشت به عنوان یک مرجع برای تحلیل و بررسی نتایج تحقیقات، بسیار مهم می‌باشد.
در صورتی که گزارش کار محیط کشت به درستی و با دقت تهیه شود، می‌تواند به کمک دادن به دیگر پژوهشگران و محققان که قصد دارند تحقیقاتی مشابه انجام دهند، بسیار مفید باشد. همچنین، در صورت بروز مشکلات و یا مشکلات احتمالی در محیط کشت، گزارش کار محیط کشت می‌تواند به شناسایی این مشکلات و پیدا کردن راه حل های مناسب کمک کند.
در کل، گزارش کار محیط کشت به عنوان یکی از مهمترین بخش‌های تحقیقات بیولوژیکی و پزشکی، باید با دقت و دقت بسیار بالا تهیه شود.
سوالات متداول
محیط کشت مورد نیاز خود را از کجا تهیه کنم؟
شما می توانید انواع محیط کشت را با بهترین کیفیت و قیمت از فرازمد خریداری کنید. همچنین فرازمد تمامی محصولات خود را با ضمانت کیفیت و اصالت کالا به فروش می رساند.
چگونه میتوانم انواع محیط کشت را از فرازمد سفارش بدهم؟
قیمت ها در فروشگاه فرازمد به روز هستند شما میتوانید به صورت آنلاین محصول خود را انتخاب کرده و سفارش دهید.
فرازمد همواره در تلاش است که کالای خریداری شده شما را در کوتاه ترین زمان ممکن ، پردازش و آماده ارسال کند.